Kluge und nachhaltige Philosophie jedes professionellen Bio-Gärtners: Ein natürliches Gleichgewicht im biologischen Kreislauf halten und Rücksicht nehmen auf Tier, Artenvielfalt und Umwelt. Schädlinge werden demnach im Zaum gehalten von Nützlingen, die im biologischen Gartenbau ganz gezielt eingesetzt werden. Giftige Spritzmittel sind selbstverständlich streng verboten, denn die vernichten meist nicht nur die Schädlinge, sondern auch die erwünschten Insekten.

Wildkräuter zum Schauen: Hier das VIDEO!

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Wildkräuter zum Lesen:

Schaumcreme von der Kamille mit Birnenkompott, Löwenzahn Risotto, Camembert mit Borretsch oder Sauerampfer-Nockerl – willkommen in der Wildkräuterküche! Zu finden im Garten, auf Wiesen und im Wald – oft unbeachtet oder gar als „Unkraut“ verschmäht: Die Wildpflanzen. Aufmerksame Waldbeobachterinnen und Kräuterkenner wissen jedoch längst: Zahlreiche essbare Wildpflanzen eignen sich hervorragend für so manch raffiniert schmackhaftes Küchenrezept, als würziges i-Tüpferl in Salaten, als interessante Zugabe in Getränken, Saucen, Omeletts oder Dressings – aber auch für fantasievolle Süßspeisen bieten Wildpflanzen eine kunterbunte Vielfalt.

Zehn Ja! Natürlich Wildpflanzen, gehegt und gepflegt vom Kräuter- und Gemüsebauern Erwin Binder in der Region Nationalpark Seewinkel-Neusiedler See, sind als Neuheit für alle Bio-Liebhaber in den Märkten erhältlich.

Für alle, die schauen wollen: VIDEO HIER klicken!

Für alle, die lesen wollen:

Die kleine grüne Packung hat’s in sich: Pflanzenpower und Lebenskraft für Zimmer- und Balkonpflanzen! Ja! Natürlich Regenwurm Humus, aktiviertes Steinmehl, hochwertige Bio-Nährstoffe und verschiedene Kräuter machen’s möglich: Die verblüffende Wirkung des Komposttees wurde sogar in vergleichenden Studien bewiesen – Grüner Daumen Komposttee bringt Leben in den Pflanzentopf, macht die Pflanzen robust und kräftig. Ein erstaunliches Produkt, das alle Pflanzenfans heuer das erste Mal erfreut. Unbedingt ausprobieren!!