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Exklusiver friends of MERKUR Bio-Kochworkshop: Kochen mit Beiried, Steak & Co (2)

Von Margit Fensl | 08.06.2012 | Kategorie >> Ernährung/Kochen, genießen & mehr!

Am 18.6. ist Bio-Kochen pure Lust und Kommunikation
Deine Treue bei MERKUR wird jetzt mit einem ganz besonderen Angebot belohnt!

Kochen mit Leidenschaft und im Austausch mit Profis steht auf dem Programm der friends of Merkur Koch-Workshops:

Hauben Koch Meinrad Neunkirchner und Ja! Natürlich laden ein, in der Küche eines Merkur Restaurants die Welt des biologischen Kochens kennen zu lernen. Vorkenntnisse sind keine notwendig – einfach eintauchen, mitkochen und genießen!

Das Motto: Kochen mit Beiried, Steak & Co.
(Köstliches Bio-Fleisch und Gustostückerln vom Weide-Jungrind, Stroh-Schwein und Wiesen-Hendl)

Ort: Merkur Restaurant, 2301 Groß Enzersdorf, Wienerstaße 12

Termin: 18.6.2012 von 18:30 bis 21:30

Kosten: Mit 50 Treuepunkten friends of Merkur nur 50.- €

Das gemeinsame Kochen mit dem Haubenkoch steht im Vordergrund!

Zu einem Gläschen Begrüßungsdrink wird das Menü des Abends vorgestellt. Dann geht es mit Schürze frisch an den Herd.

  • Köstliche Rezepte vom Haubenkoch Meinrad Neunkirchner werden unter seiner Anleitung in die Tat umgesetzt.

Das wird gekocht:
Cashwekerne-Karottensalat mit gegrilltem Rosmarinhendl

Kaltschale von rotem Paprika mit gegrillten, faschierten Laibchen

Spieß von Schopf und Beiried auf Curry-Basmatireis mit Chili-Dip

Gegrillte Pfeffersteaks mit Jungzwiebel-Dip und Zucchini

Gegrillte Ananas mit geeister Vanillesauce und Sorbet

  • Alle Teilnehmer sind am Kochen beteiligt. Dazu gibt der Küchenchef seine geheimen Tipps und Tricks preis. 
  • Danach wird gemütlich an der großen Tafel gespeist und getrunken und die einzelnen Gänge zwischendurch fertiggestellt.

Für Schürzen ist gesorgt, zum Mitnehmen gibt es ein Rezeptheft und ein kleines kulinarisches Geschenk. Komme motiviert und hungrig!

Aufgrund der Exklusivität der Veranstaltung bitten wir Dich gleich unter der kostenlosen Friendly Serviceline 0800/242400 anzumelden, da die Teilnehmerzahl limitiert ist.

Ich freue mich auf Dein Kommen!

2 Kommentar(e)

Katharina Spreng sagt

Vielen Dank für den interessanten kulinarischen Abend gestern. Ich habe einige Anregungen für den nächsten Grillabend mitgenommen und werde diese sicher ausprobieren.

Ich freue mich schon auf den nächsten Koch-Workshop!

Mit kulinarischen Grüßen

Katharina Spreng

19.06.2012 um 08:33
Margit Fensl sagt

Liebe Katharina Spreng,

das freut uns sehr, danke. Unser Haubenkoch Meinrad Neunkirchner war auch sehr begeistert von der Workshop Runde. ;-)

 

Leider konnte ich aus terminlichen Gründen diesmal nicht dabei sein, umso mehr freue mich aber schon auf den nächsten

Bio-Kochworkshop im Herbst.

 

Herzliche Grüße

Margit Fensl

19.06.2012 um 10:20

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