toggle mobile-menu

Bio-Landwirtschaft: Da freuen sich nicht nur die Bienen!

Von  Ulli Cecerle-Uitz  | 03.04.2014  |Kategorie:    Nachhaltigkeit

Kluge und nachhaltige Philosophie jedes Naturliebhabers ebenso wie Bio-Profis: Ein natürliches Gleichgewicht im biologischen Kreislauf halten und Rücksicht nehmen auf Tier, Artenvielfalt und Umwelt. Schädlinge beispielsweise werden demnach im Zaum gehalten von Nützlingen, die im biologischen Gartenbau ganz gezielt eingesetzt werden. Giftige Spritzmittel sind selbstverständlich streng verboten, denn die vernichten meist nicht nur die Schädlinge, sondern auch die erwünschten Insekten wie beispielsweise die Bienen.


Mehr erfahren...

Nachhaltigkeit im Bio-Garten: Der verrottbare Topf

Von  Ulli Cecerle-Uitz  | 01.04.2014  |Kategorie:    Mein Bio-Garten

Ich bin von Topf bis Fuß auf BIO eingestellt! So oder ähnlich lautet das Motto aller nachhaltigen Gartenfans, wenn es um eine gescheite umweltfreundliche Alternative geht: Raus aus Plastik! Mit Bio-Pflanzen von Ja! Natürlich im verrottbaren Topf.

Die nachhaltige Topf-Innovation besteht aus gepressten Reisspelzen – reine Naturfasern, die beim Schälen von Reiskörnern anfallen. Das Material zersetzt sich auf natürlichem Weg in Boden und Haushaltskompost. Die verrottbaren Töpfe werden für viele Jungpflanzen aus dem Ja! Natürlich Sortiment verwendet.

Wichtig vor dem Einpflanzen mitsamt dem Topf: Gut eindrücken, damit die Pflanze wurzeln kann!

Mehr erfahren...

Lust auf Sommerfeeling? Zeit für Erdbeer-Jungpflanzen

Von  Ulli Cecerle-Uitz  | 01.04.2014  |Kategorie:    Mein Bio-Garten

Kinder lieben Erdbeeren. Sie sind süß und bei den Erwachsenen trotzdem nicht als verbotene Nascherei gelistet. Eine seltene Kombination. Dass sie dazu noch überaus Vitamin-C-reich sind, ist den meisten Kindern eigentlich egal. Hauptsache, sie schmecken. Das Beste an unseren Jungpflanzen aber (3 Sorten ab Anfang April bis Ende Mai bei Billa und Merkur!): Süße, reife Erdbeeren, die frisch im eigenen Garten oder im Balkonkistl zu pflücken sind!


Mehr erfahren...

Duftend, vitaminreich, köstlich: Die Bio-Kräuter

Von  Ulli Cecerle-Uitz  | 25.03.2014  |Kategorie:    Mein Bio-Garten

Was macht mehr Lust auf liebevolles Kochen als ein prall mit Kräutertöpfen gefülltes Fensterbrett?! Appetitlich, duftend, hübsch anzusehen, eben das Tüpferl am i – oder besser das Kräuterl im Süppchen, in Salaten, Braten, Gemüseeintöpfen, sogar in Süßspeisen und Getränken.

Das vielfältige Kräutersortiment von Ja! Natürlich kommt aus biologischer Landwirtschaft, gezogen vom burgenländischen Kräuter- und Gemüsebauern Erwin Binder aus der Region Neusiedler See-Seewinkel. Selbstverständlich ohne chemische Spritzmittel und ohne künstlichen Dünger. Die sensiblen Bio-Kräuter werden durch den äußerst aufwendigen gezielten Einsatz von Nützlingen vor Schäden bewahrt. Hier geht's zum Kräuterlexikon.


Mehr erfahren...

Kohlgemüse-Jungpflanzen: Vitaminen beim Wachsen zusehen!

Von  Ulli Cecerle-Uitz  | 24.03.2014  |Kategorie:    Mein Bio-Garten

Karfiolsuppe, Selleriesalat, Brokkoliauflauf? - Meistens entgegnet uns Müttern (und ich nehme an, auch den Vätern) ein entschiedenes NEIN! beim Versuch, unseren Kindern das vitaminreiche Kohlgemüse schmackhaft zu machen. Geben wir dem Projekt doch einfach einen neuen Rahmen! Wer sein Gemüse selber einpflanzt, es hegt und pflegt, gießt und ihm beim Wachsen zusieht, ist doch auch schließlich stolz auf die Ernte… Für solche Fälle, aber auch für Kohlgemüse-Liebhaber, die nicht erst überzeugt werden müssen, bietet Ja! Natürlich Bio-Kohlgemüse in 9 Sorten als Jungpflanzen an.

Eine von 9 Sorten, die in der Bio-Gärtnerei Auer gezogen werden, wartet auf die Auslieferung.

Mehr erfahren...