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Gewählte Kategorie/Autor/Suchbegriff: bio-zitrusfrüchte

Zitrusfrüchte: Oh Bio mioooo! (0)

Von Margit Fensl | 09.01.2013 | Kategorie >> Ernährung/Kochen, genießen & mehr!

Uhrwerk Orange. Auch wenn unser westeuropäischer Schneller-höher-weiter-Lifestyle immer mehr nach Abwechslung schreit, so gibt es doch Dinge, auf deren Wiederholung wir bestehen. Wenn die Jahreszeitenampel also auf Orange schaltet, ist Zitrusfrüchten nicht nur aus Nostalgie der Vorzug zu geben.

Zitrusfrüchte

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Bio-Zitronen: Gib uns Saures! (1)

Von Margit Fensl | 19.01.2012 | Kategorie >> Bio-Genussworkshop/Ernährung

Achtung, es folgt ein Lobgesang. Und zwar zu Recht, denn selten ist ein Produkt so sehr einer Ode würdig, wie die Zitrone.

Zitronen am Baum

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Die Kontrolle der Bio-Zitrusfrüchte aus Sizilien. (0)

Von Ulli Cecerle-Uitz | 16.01.2012 | Kategorie >> Qualität & Sicherheit
Zitronen, Orangen, Grapefruits, Blutorangen und Clementinen aus Italien – in höchster Bio-Qualität. Wie funktionieren da Kontrolle und Qualitätssicherung? Von der Ernte der Bio-Zitrusfrüchte, der Einlagerung, der Anlieferung an weiterverarbeitende Betriebe bis hin ins Regal: In jedem Stadium müssen Bio-Bauern und Produkte strenge Kontrollen von staatlichen Stellen und von Ja! Natürlich durchlaufen.     
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Bio-Genussworkshop am 27.1.2012: Köstlichkeiten mit Zitrusfrüchten (2)

Von Margit Fensl | 21.12.2011 | Kategorie >> Bio-Genussworkshop/Ernährung
"Fein schmecken - biologisch genießen" Bio-Genussworkshop mit aromatischen Zitrusfrüchten!
Genieße Köstlichkeiten mit Orangen, Blutorangen, Zitronen und Grapefruits.
 
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#biotwittag04: Der saure Biss in süße Zitrusfrüchte (2)

Von Ulli Cecerle-Uitz | 14.12.2011 | Kategorie >> Twittagessen

Feierlich war es diesmal. Der Raum in besinnlich festlichem Schwarz gehalten, in Kontrast zu frischem Orange und Gelb von Tischdekoration und Obstschalen – Orangenclementinenorange und Zitronengelb, um genau zu sein. „Zitrusfrüchte zur Weihnachtsszeit“ war schließlich das Motto unseres 4. Twittagessens der anderen Art.


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