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Ja! Natürlich TV-Spot Milchbegleitung…

Ja! Natürlich Küchengeschichten Lammeintopf mit…

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Ja! Natürlich Küchengeschichten Geschmorter Kal…

Gewählte Kategorie/Autor/Suchbegriff: kochen

Blätterteigtascherl mit Gemüse-Frischkäsefülle & Paradeiserdip (0)

Von Christoph Cecerle | 17.03.2014 | Kategorie >> Küchengeschichten

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Als Freund des geschmorten und gebratenen Bio-Fleisches wage ich mich von Zeit zu Zeit auch an (fast) vegetarische Gerichte – und vorab gesagt: Das Ergebnis hat sogar mich mehr als positiv überrascht!  Das Rezept besteht aus Hülle und Fülle und schmeckt rundum köstlich.


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Das war #twitcook08: Geburtstagsparty mit Fingerfood (0)

Von Ulli Cecerle-Uitz | 06.03.2014 | Kategorie >> twitcook

Wer kennt sie nicht, die Order jeder Wohlerziehung unserer Kindheit: Iss nicht mit den Fingern! Und heute heißt es vielleicht: Bei Tisch wird nicht getwittert! – Wie schön, endlich erwachsen zu sein und alle gut gemeinten Anleitungen zu feinen Manieren beiseite zu lassen. So geschehen bei unserem #twitcook08 – ganz im Zeichen von Geburtstagsparty, Fingerfood und Twittern –vor, während und nach dem Essen.


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Spinat-Zucchini-Cremesuppe (0)

Von Jürgen&Ally | 05.03.2014 | Kategorie >> Küchengeschichten

Eine köstliche Koch-Idee für kalte Frühlingsabende mit einem Hauch von Sonnenfeeling: Eine cremige Suppe aus Spinat, Zucchini und der großen Ja! Natürlich Milchvielfalt. Mit geröstetem Schwarzbrot ist sie eine volle Mahlzeit. Und Feta und gebratene Zucchini wecken die Vorfreude aufs Grillen im Sommer…


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Lammeintopf mit Polenta-Ecken (4)

Von Christoph Cecerle | 24.02.2014 | Kategorie >> Küchengeschichten

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Solange es noch draußen ausreichend kalt ist und ich mich nach Schnee, Skifahren und Berge sehne, koche ich gerne mollige, heiße Eintöpfe, die Herz und Magen wärmen. Dabei bevorzuge ich lokale Gerichte und Rezepte, die Lebensmittel der Region nutzen und Tradition haben. Ein solches habe ich heute auf den Teller gezaubert.


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Schwedische Smörgåstårta nach Österreich-Bio-Art (0)

Von Lisa Vockenhuber | 19.02.2014 | Kategorie >> Küchengeschichten

Gibt es eigentlich etwas, wo Skandinavien nicht als Vorbild genannt wird? Besonders nachahmenswert finde ich den Ansatz der Schweden, Sandwiches in Tortenform zu basteln. Eine Geburtstagstorte zum 20. Jubiläum von Ja! Natürlich darf selbstverständlich nicht fehlen. Bei Party-Buffets ist mir aber meist das Herzhafte lieber als das Süße, also gibt es von mir die österreichische Version der Smörgåstårta. Ja! Natürlich mit feinsten Bio-Zutaten.


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