Videos

Ja! Natürlich TV-Spot Bienen…

Ja! Natürlich Bio-Küchengeschichten_Kalbsroulad…

Ja! Natürlich TV-Spot: "Exkursion"/lange Version…

Ja! Natürlich: TV-Spot "Exkursion"…

Vollkornmehl aus der Bio-Steinmühle…

Ja! Natürlich: TV-Spot "Bio-Gemüse"…

Ja! Natürlich Bio-Küchengeschichten_Reindling…

Ja! Natürlich Bio-Küchengeschichten Schinkenfle…

Gewählte Kategorie/Autor/Suchbegriff: kochen

Ei, Ei, Ei – aber bitte bio! (10)

Von Margit Fensl | 11.02.2013 | Kategorie >> Ernährung

Jahr für Jahr werden in Österreich 2 Milliarden Eier verzehrt – eine große Anzahl, die zeigt, wie beliebt das Ei als Lebensmittel ist. Und nicht nur das, es ist auch ein wertvolles und gesundes Lebensmittel, besonders dann, wenn es von Bio-Freilandhühnern gelegt wurde. Aber wo liegt wirklich der Unterschied zwischen Bio- und konventionellem Ei? Wie kann ich diesen selbst erkennen?


[mehr]

Der große Frischecheck bei Eiern! (0)

Von Margit Fensl | 11.02.2013 | Kategorie >> Ernährung/Kochen, genießen & mehr!

Du willst wissen, wie alt ein Ei ist, ob es noch genießbar ist und wie man ein rohes Ei erkennt?

Hühnerei

[mehr]

#twitcook05 bringt Bad Kleinkirchheim zum Kochen! (2)

Von Ulli Cecerle-Uitz | 01.02.2013 | Kategorie >> #twitcook

Mit Franz Klammer auf der Alm – das Küchen-Team steht fest!

Raus aus Wien – rein ins (Koch-)Vergnügen nach Kärnten! #twitcook05 findet erstmals in einer der schönsten Regionen Österreichs statt. In einer urigen Almhütte im Biosphärenpark Nockberge bei Bad Kleinkirchheim bringen wir die Twitteria gemeinsam mit Franz Klammer und dem Team von Stefan Heinisch, Geschäftsführer der Bad Kleinkirchheimer Tourismus Marketing GmbH., zum Kochen!


[mehr]

Chicken-Fajitas: Weizenfladen, gefüllt mit Wiesen-Hendlbrust (0)

Von Christoph Cecerle | 30.01.2013 | Kategorie >> Küchengeschichten

Väterchen Frost hat uns fest im Griff. Was liegt da näher, als den Rhythmus der Karibik in die Küche zu zaubern. Vielleicht mit einem Gericht, das an einen lauen Sommerabend mit Mojito & Co. erinnert… Chicken-Fajitas!

Schritt für Schritt zum perfekten Fajita - das zeigt das VIDEO!


[mehr]

#twitcook05 in Kärnten! (2)

Von Ulli Cecerle-Uitz | 30.01.2013 | Kategorie >> #twitcook

Kochen mit Franz Klammer in Bad Kleinkirchheim: Wir verlosen 3 Plätze inkl. Übernachtung

Es ist höchste Zeit: #twitcook soll nicht länger ausschließlich der koch- und genussaffinen Wiener Twitteria vorbehalten sein – deshalb sprengen wir die Grenzen und starten unsere Regionstour in einer romantisch urigen Almhütte im Biosphärenpark Nockberge bei Bad Kleinkirchheim. „Wer mit wem“ ist diesmal eine besonders spannende Sache …


[mehr]