Viele Köche verderben den Brei? - Ganz im Gegenteil! Wir meinen: Gemeinsames Kochen, Essen und Genießen sind die perfekte Plattform für Kommunikation und Austausch! Aus diesen Überlegungen entstand die Idee zu #twitcook. Und damit auch jene, die nicht aktiv den Kochlöffel schwingen, inspiriert werden, ist Twittern am Herd und bei Tisch nicht nur erlaubt – sondern erwünscht!  

Wir laden 20 ambitionierte Hobbyköche und/oder Foodbloggerinnen auf Twitter ein, gemeinsam mit dem Ja! Natürlich Team und unseren Bio-Produkten zu kochen: Diesmal dreht sich alles um feinstes Bio-Fleisch, fruchtig frisches Gemüse und Saucen. Jeder, der mit Leidenschaft hinterm Herd steht, sich für biologische Küche interessiert und einen Abend in geselliger Online-Runde verbringen möchte, kann sich anmelden. Die Teilnahme ist kostenlos!

Sobald auf Twitter die Rede von Chili ist, glühen die virtuellen Wangen. Bilder von selbstgezogenen Chilipflanzen und stolzen Ernteergebnissen der unterschiedlichen Sorten kursieren im Netz. Chili – ob frisch, getrocknet oder pulverisiert – ist als heißes Gewürz in aller Munde. Je schärfer desto cooler. Von abenteuerlichen Scoville-Werten wird geraunt, und die mutigsten Chili-Genießer wurden bereits bei einem unserer #twittagessen bestaunt.

Jetzt hat auch Ja! Natürlich Chili im Sortiment - in ausgewählten Merkur-Filialen: Getrocknet, in Form von Flocken, mit einem Schärfegrad 6 und 18.700 Scoville. Immerhin. Die scharfe Rarität wird in Österreich von Alois Posch in der steirischen Region Bad Radkersburg angebaut. Den besonderen Geschmack erhalten die Chiliflocken durch eine vielfältige Mischung der unterschiedlichsten Chilisorten wie beispielsweise Aciburun, De Cayenne und Elefant.

Für das neue Produkt suchen wir 18 Personen - FoodbloggerInnen, HobbyköchInnen..., die die Chiliflocken – noch vor Erscheinen bei Billa und Merkur – in Speisen, die sie kochen, verkosten und uns ihre Meinung zu Geschmack und Intensität mitteilen.

Oh, was haben wir gekocht, getwittert, gelacht, geschlemmt und fotografiert... #twitcook05 ist (legendäre) Geschichte mit hohem Erinnerungswert. Dass Spaß, kreatives Chaos, Küchenwahnsinn und Genießertum minutiös auf Bild gebannt wurden, dafür sorgte das Twitcook-Team ebenso wie Fotografen und Journalisten. 

Zwischen Tür und Angel bzw. zwischen Bratpfanne und Kochlöffel haben wir dann spontan einen kleinen Fotowettbewer ausgerufen. Das absolute unwidersprochene Gewinnerfoto wurde vom Ja! Natürlich Team gekürt...

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Die Qualitäten von Twitcook haben sich vielleicht schon herumgesprochen: Kochen, genießen und twittern. Allerdings war es höchste Zeit, mit dem kulinarischen Event für Twitternerds und Küchenfreaks endlich auch in die österreichischen Regionen vorzudringen. Unser aktuelles Ziel: Bad Kleinkirchheim in den wunderschönen Kärntner Nockbergen.

Am Faschingsdienstag waren Twitter, Facebook & Co. aufgerufen, die Sau rauszulassen! Die Online-Community nahm uns beim Wort, druckte und schnitt unsere Masken aus und fühlte sich augenscheinlich sauwohl hinter dem Bio-Schweinderl-Konterfei. Wir haben aus allen öffentlichen Postings und Tweets auf Facebook, Twitter und Instagram nach dem Zufallsprinzip 3 Gewinnerinnen und Gewinner gezogen.